ミニトマトのパン粉焼き
Yokchina
作り方
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1
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ミニトマトを半分にして中身を切り抜く。
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2
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くりぬいた中身を細かく刻んで、ボールに入れ、パン、カッペリ、ニンニク、アチュゲ、パルミジャーノイタリアンパセリを合わせる
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3
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2に塩、胡椒を入れ味を整える。
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4
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3をミニトマトに詰め、パルミジャーノを適量乗せ天板に並べ200℃で15分焼く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
シチリアのお店で働いていた時に作っていたもの材料をちょい足して作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Yokchina
