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キャベツはざく切りに、梅干しは種を取り、細かく刻む。豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、塩、胡椒しておく。
○調味料は混ぜ合わせて置く。
フライパンにキャベツを入れ、豚バラ肉を乗せ、○調味料をかけて、刻んだ梅干しを加え、蓋をして弱火で10分程蒸し煮にする。
フライパンに○調味料を投入、混ぜ合わせて完成。
器に盛り付けて、召し上がれ。