白菜と豚こまのミルフィーユレンチン
作り方
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1
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白菜を洗って、豚こまと交互に重ねていく
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2
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皿の厚みくらいの幅で切る
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3
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皿にぐるぐると詰めていく
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4
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隙間や真ん中に白菜の葉の部分を詰める
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5
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白だしを適量かけてラップをふんわりかけ、電子レンジで様子を見ながら600wで4〜5分程チンする
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6
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そのままでも美味しいですが、味変でポン酢を少しかけても◎
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コツ・ポイント
レンチンすると白菜と豚こまが縮むので、出来るだけぎゅーぎゅーに埋める!
一人分ずつ作るので、食べる時間がバラバラなご家庭も楽々です^_^
一人分ずつ作るので、食べる時間がバラバラなご家庭も楽々です^_^
このレシピの生い立ち
白菜のミルフィーユ鍋が好きだけど、家族の食事時間がバラバラ!でも食べたい!と思ったときに考えました^_^