調味料は2つだけ 簡単キーマカレー
作り方
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1
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目玉焼きつくる
白身が白くなってきたら少し水いれて放置 ※蓋しない
黄身が綺麗なオレンジになったらさらにだしとく
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2
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ひき肉を炒める
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3
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炒めてる間に、たまねぎにんじんをみじんぎり
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4
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全部炒めて、たまねぎ透明になったら、カレールー、水いれて炒める
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5
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ネチョネチョしてきたらウスターソースいれて完成
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コツ・ポイント
目玉焼きは蓋をしないこと
このレシピの生い立ち
にんじんとたまねぎ、ひき肉が余っていたから