大根の葉と鰹節で、エコふりかけ♪の画像

Description

ごはんにぴったり!簡単なので、捨てないで作ってみてください!

材料

大根1本分
適量
しょうゆ
大さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1
大根の皮

作り方

  1. 1

    大根の葉、皮を小さく刻み、ゴマ油を少し引いたフライパンに鰹節といためる。

  2. 2

    しょうゆ・酒・みりんを入れて味をつけたら完成!

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

お味噌汁に使った大根で作ったら簡単でした!なにか大根料理のついでに作るのが楽ですよ♥ゴミも減らせてエコです!!ごはんにのせて、お弁当にも色がきれいでおすすめです(*^^)v

このレシピの生い立ち

もったいないもったいない!というケチな性分で(^u^)
レシピID : 750581 公開日 : 09/03/04 更新日 : 09/03/04

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