簡単!あさりとえびの洋風炊き込みごはん
作り方
-
-
1
-
洗米後、30分浸水し、ザルに上げて水気を切る。
玉ねぎとパプリカは、粗みじん切りにする。
-
-
-
2
-
炊飯器に米とコンソメ、2合分の水を注ぎ、全体をかき混ぜ、野菜→シーフード→バターの順にのせて、普通モードで炊飯する。
-
-
-
3
-
炊きあがったら全体を混ぜ、塩、こしょうで味を調える。
器に盛り、パセリを散らす。
-
コツ・ポイント
★調味料を加える前にお米をしっかり浸水させておくと、ふっくらと炊きあがります。
★具材は、お米に混ぜ込まず、上にのせて炊飯してください。
★「手間いらず!あさりの炊き込みご飯」→ レシピID 7181993
★具材は、お米に混ぜ込まず、上にのせて炊飯してください。
★「手間いらず!あさりの炊き込みご飯」→ レシピID 7181993
このレシピの生い立ち
あり合わせの物でも、華やかで美味しい主食が欲しかったので