生クリームのチョコチャンクスコーン

生クリームのチョコチャンクスコーンの画像

Description

パサパサしない、しっとり美味しいスコーンです。

材料 (4個分)

20g
○砂糖
10g
チャンクチョコ
たっぷり!

作り方

  1. 1

    ○をボウルに入れ、泡立て器でかき混ぜる。

  2. 2

    生クリームを入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。

  3. 3

    生地がまとまって来たら、チャンクチョコを入れて、数回折りたたむ。

  4. 4

  5. 5

    写真

    4等分に切り、200度で余熱したオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

生クリームを入れたら練らないで切るように混ぜてください。

このレシピの生い立ち

スコーンにハマっていて、色んな配合で作っています。生クリームで作ったスコーンは、この配合が美味しく出来たので覚え書きです。^^
レシピID : 7509141 公開日 : 23/04/19 更新日 : 23/05/17

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