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切り干し大根のハリハリ漬け(簡単)

切り干し大根のハリハリ漬け(簡単)の画像

Description

パリパリした食感がクセになります
甘酸っぱいのが好きな方はぜひ(^^)

材料 （2〜3人分）

切り干し大根
30g
砂糖
大さじ2.5
醤油
大さじ1.5
お酢
大さじ3
輪切り唐辛子
少々

作り方

  1. 1

    切り干し大根を水に5分位、水に漬けておく

  2. 2

    調味料を全部混ぜる

  3. 3

    2に良く絞った切り干し大根を入れて良く混ぜる

  4. 4

    写真

    冷蔵庫で保存する

  5. 5

    写真

    「はりはり漬け」の人気検索でトップ10入りしました(^^)
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

切り干し大根を良く絞って混ぜるだけの
簡単レシピです！

このレシピの生い立ち

箸休めが欲しくて！
レシピID : 7509991 公開日 : 23/04/20 更新日 : 23/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2024年3月25日
写真
さよりんご☆
簡単に作れて栄養満点
#ごま好き #切り干しハマる #切り干し大根活用 #ヘルシー副菜

つくれぽありがとうございます(^^)小ネギやゴマをかけると彩りもキレイですね！また作ってみて下さいね♪

2024年2月2日
写真
ちわわひめ
切り干し大根歯ごたえがあり、美味しかった。火を使わなくて簡単に出来た。
#簡単切り干し大根のハリハリ漬け

つくれぽありがとうございます！ポリポリした食感が止まらなくなりますよね！ぜひまた、リピして下さいね♪

2023年8月14日
写真
jack06
パリパリした歯ごたえと甘酸っぱいお味で箸が止まらない〜♡おいしかったです、ごちそうさまでした(*^^*)
#火を使わないから夏に最適 #ヘルシーおかず最高 #ヘルシーおかず #乾物フル活用 #すっぱいもの好き #すっぱうま #甘酸っぱい #おうち居酒屋

つくれぽありがとうございます♡ 美味しく食べていただけたようで嬉しいです♪ 私も箸が止まらなくなってしまいます(^^)

2023年7月26日
初れぽ
写真
さよりんご☆
人参も入れて♡すごく美味しかったです！！
#切り干し大根でヘルシー #ダイエッター感激レシピ

つくれぽありがとうございます！ 人参も入れると彩りがキレイですね♪ ポリポリした食感が癖になりますよね^^;

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