簡単&ヘルシー 大豆カレーそぼろ
Futa☆s
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切りにします。
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2
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フライパンに油、玉ねぎを入れ軽く炒め、さらに挽肉を加えて炒めます。
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3
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挽肉に火が通ったら大豆を加えて炒め、カレー粉、砂糖、醤油、塩を加えて味をととのえたら完成です。
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4
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☆2023.6“豆カレー”検索トップ10入りしました。ありがとうございます。
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コツ・ポイント
カレー粉や醤油の量はお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
煮大豆をたくさん作ってしまった時に、冷蔵庫にあった挽肉とカレー粉で炒めてみたところ美味しいと家族にも好評。大豆をあまり食べない子どももパクパク食べてくれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Futa☆s
