やみつき!ピリ辛こんにゃく
Description
ピリ辛でおかずにも、おつまみにも最適!こんにゃくだから、ヘルシー!
材料
(2〜3人分)
作り方
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1
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こんにゃくを下茹でし、水気を切っておく
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2
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フライパンにごま油と鷹の爪を熱し、ふつふつしてきたら❶を入れ炒める
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3
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みりん、醤油を入れ、全体によく絡み、水分がなくなれば、できあがり
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コツ・ポイント
お子様や辛さが苦手な人は鷹の爪なし、または最後に加えると辛みは抑えられます!
このレシピの生い立ち
つきこんが一袋残っていたのを使いたかったけど、
家族の食事時間がバラバラだったので、冷めても美味しい一品が作りたくて。
家族の食事時間がバラバラだったので、冷めても美味しい一品が作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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