桜えびと豆苗のモッツァレラチーズ和え
Description
モッツァレラチーズとごま油が合う★豆苗をもりもり食べられるサラダです。
551Makochi
作り方
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1
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ボールににんにくとごま油を合わせてよく混ぜ合わせる。
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2
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豆苗を3等分程の長さにカットし、ボールに加えて塩をふりかけ、①のごま油とよく絡ませる。
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3
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モッツァレラチーズをちぎって加え、都度混ぜ合わせる。
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4
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桜えびを加えてざっと混ぜ合わせる。
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5
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皿に盛り付けて黒胡椒を振って、完成★
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物でなんとか酒のアテを…と考えて豆苗とモッツァレラチーズを混ぜたら美味しかった一品。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
551Makochi
