レンチン!トマ玉しらす丼
作り方
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1
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ミニトマトに、やや深めの切り込みを1本入れる
ボウルにAを入れ混ぜ合わす
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2
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①をレンジ600wで1分30秒加熱し、トマトを軽く潰しながら混ぜ、更に40秒~加熱する
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3
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しらすを混ぜて塩で味を調え、ご飯の上にのせ、小ねぎとごま油をふったらでき上がり
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コツ・ポイント
レンジ加熱の時間は、機種により加減してください
画像は少し火が通り過ぎました(泣)
トマトの美味しい水分を出したいので、切込みはやや深めに入れます
画像は少し火が通り過ぎました(泣)
トマトの美味しい水分を出したいので、切込みはやや深めに入れます
このレシピの生い立ち
温かいご飯があれば、レンジだけで直ぐに作れる丼を考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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