アラジンでタイのバター焼き
Description
バター醤油がたんぱくなタイの身によくあう。
クック32GQJ3☆
作り方
-
-
1
-
タイは身の厚いところに切り込みを入れ☆塩を振り10分おく。
水気を拭き取り☆酒をふった後味付け用にもう一度塩を振る。
-
-
-
2
-
筍とほうれん草を適当な大きさに切る
-
-
-
3
-
グリルパンにアルミホイルを敷き、タイ、筍、ほうれん草を入れる。
-
-
-
4
-
酒、醤油を回し入れ、タイ、筍、ほうれん草の上にバターをおく
-
-
-
5
-
蓋をして
280度で20分焼く。
-
コツ・ポイント
魚の大きさにより調味料の量は変わる。
このレシピの生い立ち
鯛の塩焼きに飽きた為
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
