クリームチーズのパウンドケーキの画像

Description

甘さ控えめ、チーズケーキ

材料 (パウンドケーキ型)

★砂糖
80g
2個
レモン汁(なくても可)
小さじ2

作り方

  1. 1

    【下準備】
    ○を常温で置いておく
    ★を奮っておく

  2. 2

    ○をハンドミキサーでクリーム状になるまで混ぜる

  3. 3

    砂糖を3回に分けて入れて混ぜる

  4. 4

    溶き卵を2回に分けて混ぜる

  5. 5

    オーブンを180℃に予熱しておく

  6. 6

    ★を入れてゴムベラで円を描くように混ぜる

  7. 7

    型にバターを塗って、生地を入れる
    →トッピングのナッツを細かく手で砕いて散らばせる

  8. 8

    予熱が終わったら⑥を入れて30分焼く
    →竹串などで刺してみて生地がくっついてこなければ完成!

コツ・ポイント

ベーキングパウダーがなかったので重曹で代用しました。

予熱するのに時間がかかるので早めの段階でセットすることで時短に!

このレシピの生い立ち

チーズケーキ風のケーキが食べたくて
レシピID : 7512661 公開日 : 23/04/24 更新日 : 23/04/24

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