海ぶどうちくわ天ぷら

海ぶどうは熱に弱いので、熱から海ぶどうを守る小麦粉は必ずまぶしてください。海ぶどうは常温保存(18−25度が理想）でお願いします。
海ぶどうは食べる分だけ水洗いしてください。
また、海ぶどうを氷水で締めるとおいしさ３割増です！

YouTubeにて『おきなわうみぶどう』というチャンネルを立ち上げてます。海ぶどうを使ったレシピを多数のせてますので、是非ご参考にされてください。