んまっっ!ガーリックジャーマンポテト♪
Description
ガツンと旨いっ!お酒も進んじゃう!!
材料
(3人分)
中5個程
にんにく
チューブ5,6センチ
スライス玉ねぎ
中1玉
70グラム〜100グラム
3本
顆粒コンソメ
小さじ2
塩コショウ
2,3振り程
ブラックペッパー
5〜8振り程?もっといっぱいでも!
フライドオニオン(トッピング)
あれば適量
サラダ油
小さじ1
顆粒ガーリック
にんにく足りないとき
作り方
-
-
1
-
じゃがいもは乱切りにしポリ袋に入れてレンジで5分、裏返して5分チンしておく。(600w)
-
-
-
2
-
フライパンにサラダ油を熱しにんにくを入れ香りが出たら玉ねぎ、ベーコンを炒める。
-
-
-
3
-
玉ねぎがしんなりしたらアスパラ、じゃがいもを入れコンソメ、塩コショウで味を整えブラックペッパーを振ったら完成!
-
コツ・ポイント
じゃがいもをレンチンで時短、にんにく効き甘い時は顆粒のあらびきガーリックをプラスしてみて下さい!
このレシピの生い立ち
にんにくとブラックペッパーを効かせお酒のおつまみを作りたくて