おからパウダーでポテサラ風の画像

Description

加熱することでおからの臭みが減り、簡単おいしいです。

材料 (1人分)

大さじ2杯
大さじ6杯
バター
5g
マヨネーズ
適量(大さじ1~2ぐらい)
塩・コショウ
少々
(お好みの具)キュウリ・ハム等
適量

作り方

  1. 1

    写真

    おからパウダーに水を入れ、バターを混ぜる。

  2. 2

    ①をレンジ600wで1分ほど加熱する。バターが溶けるぐらい。

  3. 3

    お好みの具、マヨネーズを入れて混ぜ、塩コショウを入れ味を調える。

コツ・ポイント

バターを入れると風味が増します。水の代わりに牛乳を使うとクリーミーな仕上がりに。
クリームチーズを入れるのもオススメ。
顆粒コンソメなどを入れたり、味濃いめにするとオカラ感が消えます。

このレシピの生い立ち

コストコの販売員さんに聞いたレシピをアレンジしました。
レシピID : 7513769 公開日 : 23/04/25 更新日 : 23/05/08

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