タラの芽の天ぷら#ご当地グルメ
愛健康家族
作り方
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1
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タラの芽をサッと洗い水気を拭いておく
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2
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ボウルに天ぷら衣を混ぜておく
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3
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タラの芽を衣液にくぐらせサラダ油であげる
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コツ・ポイント
天ぷら衣液は、様子を見て調整して下さい。
このレシピの生い立ち
旬の素材を天ぷらでカラッと揚げたくて試行錯誤した結果です。分量に幅があるのは、その時の小麦粉や状況で違うので
お好みのサクサク感を試してみて
お好みのサクサク感を試してみて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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