再現!韓国コチュマヨ
Description
韓国産コチュジャンで本格コチュマヨ。
材料
(2人分)
マヨネーズ
大さじ1
コチュジャン
小さじ1
にんにく
チューブ5mm
作り方
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1
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コチュジャン、マヨネーズ、にんにくを合わせる。
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2
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よく混ぜる。
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3
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国産コチュジャンだと甘く仕上がります。
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コツ・ポイント
国産コチュジャンなら豆板醤を少々加えれば再現OK。
このレシピの生い立ち
韓国コチュマヨを再現しました。
そのまま和える、調味料として使うなどおすすめ。
そのまま和える、調味料として使うなどおすすめ。
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