▲山ごはん▲ファミチキで排骨麺
Description
鼻腔くすぐる
香りの記憶
サクッと一飛び
味旅行
カンタンなのに意外と本格的。サクッとできて山ごはんにぴったりです♪
香りの記憶
サクッと一飛び
味旅行
カンタンなのに意外と本格的。サクッとできて山ごはんにぴったりです♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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ビニール袋にファミチキを入れたら、五香紛とカレー粉を入れてよく揉み込む。
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2
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お湯を沸かしインスタントラーメンを煮る。
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3
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2分くらいしたら、チンゲンサイとインスタントラーメンのスープを入れさらに1分ほど煮る。
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4
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ラーメンができあがったら、五香紛とカレー粉をもみこんだファミチキと燻製うずらをトッピングしてできあがり♪
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5
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【補足】材料写真
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コツ・ポイント
※こちらは「山ごはん」としてのレシピです。使用する調理器具、食材、天候、気温、標高などによってなかなかうまく行かないこともありますが、そこも含めて楽しいのが山ごはんの魅力です。
このレシピの生い立ち
巨大わらじで有名な子の権現に登った際に、なにかこの山っぽい山ごはんを作りたいと思ったのがきっかけ。今回は2枚のファミチキを、わらじに見立ててみました。カンタンですが、けっこうスパイシーでおいしかったです♪