ソーセージのオープンサンド
作り方
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1
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玉ねぎ、ピーマン、ソーセージ、ニンニクをオリーブオイルで炒め、火が通ったらミニトマトを入れさらに炒める。
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2
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トマトに半分火が通ったら、火を止め塩胡椒、パルメザンチーズを入れ混ぜ合わせて別の器に取り分けておく。
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3
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薄切りのパンをトーストして、のせて、タバスコをかけてたべてください。
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コツ・ポイント
トマト以外はしっかり炒める。
荒目のみじん切りにする。
荒目のみじん切りにする。
このレシピの生い立ち
ソーセージのオープンサンドを検索したら、少なかったのでやってみました。
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