シュガーたっぷりミニフレンチドッグ
Description
レシピ本掲載♬子供の頃に食べた懐かしのフレンチドッグはグラニュー糖たっぷりでした
北海道道東地域のご当地グルメです♡
北海道道東地域のご当地グルメです♡
材料
(ミニサイズ8本分)
作り方
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1
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魚肉ソーセージは4等分に切り爪楊枝を挿します。
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2
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全卵と牛乳をよく混ぜ合わせます。
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3
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工程2にホットケーキミックスをよく混ぜます。
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4
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厚めのビニール袋にグラニュー糖を入れて準備します。
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5
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揚げ鍋にサラダ油を1㎝程度入れて熱します。
魚肉ソーセージ部分に工程3の衣を全体に絡めます。
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6
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約170℃、中火で転がしながら揚げていきます。
焼き色が付きやすいので目を離さないように注意してください。
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7
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バットで油切りをした後、熱いうちに工程4の袋に入れてグラニュー糖を絡めます。
※コツ・ポイント参照
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8
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ふっくら完成です♬
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あやちん0816さんがBRUNOで焼いてくださりました!ヘルシーでまん丸可愛いです♡お子様と一緒に楽しむことができますネ
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しーくれっと・らいふさんがソーセージをハート型にカットしハートの可愛いフレンチドッグを作って下さりました!是非ご参考に♬
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23/5/6 10人の方に作っていただき話題入りすることが出来ました♬
ありがとうございます♡
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23/11/28発売 【クックパッドのホットケーキミックスでできる!お菓子とパン】にてご紹介をしていただきました♬
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コツ・ポイント
●工程7~薄い袋を使うと楊枝が飛び出て袋に穴が空いたり、油の熱で袋が溶ける可能性があります。
厚手の袋でシェイクしてください。(画像は薄い袋で失敗しました)
●鍋で揚げやすいようミニサイズにしましたが、お好みのサイズで楽しんでくださいね。
厚手の袋でシェイクしてください。(画像は薄い袋で失敗しました)
●鍋で揚げやすいようミニサイズにしましたが、お好みのサイズで楽しんでくださいね。
このレシピの生い立ち
生まれ育った道東の思い出あるおやつです。
札幌市に移住してからアメリカンドッグという名でケチャップやマスタードを付けて食べることを知りました。
北海道でも地域差があります。
魚肉ソーセージが苦手な方はウィンナーでも代用ができます。
札幌市に移住してからアメリカンドッグという名でケチャップやマスタードを付けて食べることを知りました。
北海道でも地域差があります。
魚肉ソーセージが苦手な方はウィンナーでも代用ができます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(32人)