ネーブル１つで簡単☆コンフィチュール

ネーブルの外皮と実の薄皮をむく。
むきにくいと思いますが、実がバラバラになってもいいのでできるだけ綺麗に。

テフロン加工のフライパン（又は小鍋）に材料全てを入れ、ひと混ぜしてから火にかける。

木べらで実をほぐすようにして、アクが出れば取り除く。
果肉に透明感が出て、ツヤととろみが出ればできあがり。