じゃがいもと豚肉の甘辛絡め
Description
豚肉入りで甘辛味なのでご飯も進みます★
мёио
材料
（2~3人分）
2個
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(お好みで玉ねぎの薄切りやネギも入れると◎)
にんにくチューブ
5cm程
コチュジャンチューブ
5cm程
砂糖
大さじ1/2~
みりん
大さじ1
醤油
大さじ2~3
作り方
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1
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じゃがいもを食べやすい大きさに切り、レンチンして煮やす
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2
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フライパンに豚肉とじゃがいもをいれて片栗粉を全体にまぶし、油を少し多めに回し入れて焼く
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3
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いい感じに炒められたらニンニク、コチュジャンと砂糖、みりんを先に入れて照りがでるまで絡めます(焦げるので少時間で)
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4
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③が絡め終わったら醤油を入れて色がつくまで絡めたら完成です
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5
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2023年6月4日人気検索でトップ10入り有難うございますm(*_ _)m
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
美味しかったので保存用に
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
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мёио
