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トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ

トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼの画像

Description

簡単イタリアン。おうちでいかがでしょうか。
包丁はしっかり研いでおきましょう。

材料 （2人前）

中玉トマト
1個
モッツァレラチーズ
1個
オリーブオイル
小さじ1
あらびきコショウ
小さじ1
バジル（アイスプラントでもＯＫ）
2～4枚

作り方

  1. 1

    写真

    トマトもチーズも
    ハーフカットしてから8切スライスします。

  2. 2

    写真

    向きを揃えて並べて、真ん中に緑を添えて完成です。

  3. 3

    写真

    並べ方も、添え物も、お好みです。

  4. 4

    写真

    アボカドを挟んでみても綺麗ですよ。

コツ・ポイント

包丁の切れ味が悪いとトマトがつぶれます。
よく研いでから作ってください。
モッツァレラチーズはまっすぐ押し切ってカットします。ゴシゴシしないで。

このレシピの生い立ち

お店で見て綺麗だなと思って作りました。
あとは色合いでアレコレ試してます。
レシピID : 7518965 公開日 : 23/05/01 更新日 : 23/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2023年7月7日
写真
カモミールT
２回目！トマト大量消費🍅家の畑のバジルどうしても使いたくお手本みたいにお洒落に出来てませんが😅美味しいです✨🧅スライスも👍
#火を使わず1品 #おうちでイタリアン #トマトをおいしく

リピートありがとうございます！トマトとバジル、相性良いですもんね！

2023年6月10日
写真
カモミールT
簡単！切って載せてかけるだけ！
#おうちでイタリアン #トマトをおいしく

作ってくれてありがとうございます！ 美味しそう！

2023年6月7日
初れぽ
写真
ダリア☆
簡単本格的で美味しかったです！トマトとモッツァレラのスライス数も丁度良かったです😄
#トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ #カプレーゼ、おしゃれ🍅 #カプレーゼバリエーション #トマトをおいしく #トマトたっぷり #モッツァレラチーズで一品 #モッツァレラもちもち #モッツァレラがあったら💛 #本格的 #おうちでイタリアン #イタリアンの副菜 #彩り◎ #トマト生活 #タイパごはん

作ってくれて、ありがとうございます！ 喜んでもらえて嬉しいです～！！

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みっちちさん
トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
by みっちちさん