白菜のお好み焼き風
作り方
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1
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白菜を粗みじん切りにする。
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2
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小麦粉、水、卵と1を混ぜ合わせる。
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3
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油をしいたフライパンで焼く。均等に広げ、豚肉をその上に並べる。
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4
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10分程焼き、裏返してさらに2、3分焼く。
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5
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お好みでソースやマヨネーズ、かつお節をまぶして完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
白菜を大量消費したくて考えました。キャベツの代わりとしても活躍できるのでおすすめです。お好み焼き粉を使うと実際の味に近づくと思います!#白菜#お好み焼き#小麦粉
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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