油揚げとこんにゃくの梅炒め煮の画像

Description

梅の酸っぱさが美味しい!お弁当のおかずにもピッタリの簡単でヘルシーで安いわりに絶品の一品♡

材料 (3〜4人分)

1枚
梅干し
3個〜
ごま油
大さじ1
砂糖
大さじ1
麺つゆ
100cc

作り方

  1. 1

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    ★1番人気検索
    ありがとうございます

  2. 2

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    1袋使います
    切れてあるので
    楽チン♡

  3. 3

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    水気を切って

  4. 4

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    油揚げ1枚
    こんにゃくに合わせて
    細切りに〜
    梅干し3個〜お好み量を
    ちぎっておきます

  5. 5

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    ★練り梅も酸味が
    あって美味しく
    できます

  6. 6

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    ごま油で
    こんにゃくを炒めます

  7. 7

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    ちぎった梅干しを
    入れます

  8. 8

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    油揚げも入れます

  9. 9

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    軽く炒めて
    砂糖・大さじ1杯

  10. 10

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    麺つゆ100cc
    ☆濃縮タイプは
    薄めて使います

  11. 11

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    汁気がなくなって
    パラっとなれば
    完成♡

  12. 12

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    梅が入れば
    入るほど美味しい
    簡単・副菜に♡

コツ・ポイント

梅干しと練り梅をミックスで
使うと酸味が効いて
更に美味しく仕上がります

このレシピの生い立ち

食堂で食べたお弁当の一品に入っていて美味しかったので作りました♡
レシピID : 7519576 公開日 : 23/05/02 更新日 : 23/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (3人)
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mikasand
こんにゃくがあまらず使えてうれしい!おいしく出来ました☺️
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ひろ☆はる❇︎ママ
夏バテ予防に。こんにゃく好きな長男の為に作りました。常備菜になりそう。冷蔵庫にあった竹輪もいれて。カリカリ梅も刻んで。

なるほどー(^^)カリカリ梅!これ、良いですね♪美味しそうです!作ってみまーす♡リピありがとうございます♡

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♡マッキークッキング
さっぱり梅味でヘルシーな一品♡
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♡マッキークッキング
フライパンで炒めてパパッと煮るだけの安〜い一品♡