とっても簡単【なめたけほうれん草】
Description
茹でたほうれん草となめたけに、ごま油・ごまを加えるだけ。でとっても簡単な和え物です。
材料
(4人分)
作り方
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1
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ほうれん草は3㎝に切って、水気をしっかりと絞る。
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2
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ボウルに解したほうれん草・なめたけ・ごま・ごま油(・ラー油)を加えて和える。
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3
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4
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※ 【なめたけ(ID 4993250)】です。
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5
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※ 【にんにくなめたけ(ID 6733117)】です。
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コツ・ポイント
水っぽくならない様に、ほうれん草は切ってからもしっかりと水気を絞ります。
味を見てなめたけの調整をお願いします。
物足らない場合はめんつゆを少し加えます。
味を見てなめたけの調整をお願いします。
物足らない場合はめんつゆを少し加えます。
このレシピの生い立ち
なめたけが皆大好きで、よく作ってあるので、簡単に茹でほうれん草と和えました。
今回は普通の『なめたけ』で作りましたが、『にんにくなめたけ』で作っても美味しいです。
今回は普通の『なめたけ』で作りましたが、『にんにくなめたけ』で作っても美味しいです。