豚肉のハトムギ塩こうじ焼き

バットのうえに豚肉を広げ、「ハトムギ塩こうじ」を両面にまんべんなくまぶします。

ラップをかぶせて、冷蔵庫で1時間程寝かせます。

フライパンに油を熱し、切ったかぶの葉と②を入れ、焼き上げてできあがりです。