ピーマンの肉詰め
リミコリン
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切りに切る。
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2
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ボールに鶏ひき肉､①、パン粉、塩、こしょうを入れてこねる。
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3
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ピーマンは縦半分に切り､タネを取る。
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4
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③に②を詰める。
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5
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フライパンに油をひいて､④を両面焼く。
焼けたら､お好みでケチャップをつけるる
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コツ・ポイント
ピーマンにしっかりと詰める。
このレシピの生い立ち
子供がピーマンの肉詰めが食べたいって言ってので､作ろうととしたところ､合い挽き肉がなく、鶏ひき肉があったので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
リミコリン
