三つ葉とくずきりのナンプラーサラダ

Name: 三つ葉とくずきりのナンプラーサラダ
Ingredients: くずきり 100g; 三つ葉 1束; 塩（三つ葉茹でる用） 適量; ハム 2枚; ナンプラー お好みの量; めんつゆ お好みの量

Description

茹でて切って和えるだけ
キッチンばさみを使えばまな板要らず
めんつゆも混ぜてるからナンプラー苦手な父でも食べてくれました

100g

1束

塩（三つ葉茹でる用）

適量

2枚

ナンプラー

お好みの量

めんつゆ

お好みの量

まな板が面倒くさい時は全部キッチンばさみでカットすればOK
ガラスのボウルや大きい器に切ったものを入れればそのまま食卓に出しちゃって良いと思う

三つ葉がたくさん採れて、おひたし以外のものを模索しました
ほうれん草やセリで作ってもOK
炒り卵を加えても美味しかったです
お好みでレモン汁を足したりめんつゆ省くとエスニック感増します

レシピID : 7520700 公開日 : 23/05/03 更新日 : 23/05/03