揚げワンタン!パパつまみ♪ビール子供も♪

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Description

サクッと食感に何個でもいけちゃう揚げワンタンのレシピです!おつまみにもぴったりでお酒がどんどん進みます!お菓子にもいい♪

材料 (4人分)

3cm程度
適宜
80〜100g
甜麺醤
大さじ1
にんにく
少1片

作り方

  1. 1

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    ボウルに☆を加え、菜箸などで混ぜ合わせる。(にんにくはすりおろす)

    ネギは微塵切りにしておく。

  2. 2

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    ネギを加え、再度全体が馴染むよう混ぜ合わせる。

  3. 3

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    ワンタン(シュウマイ)の皮を用意。角に具を乗せる。

  4. 4

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    くるくる巻く。

  5. 5

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    箸を抜き取る。

  6. 6

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    少し斜めに半分に折り完成。180℃の油を用意する。他の皮も包んでいく。

  7. 7

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    片面1分ずつ揚げ、きつね色になったら召し上がれ^ ^
    お好みでマヨネーズやチリソースと合わせてどうぞ!

コツ・ポイント

甜麺醤がなければ味噌10g砂糖5gでも代用出来ます。包む工程はやりやすい方法でも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

美味しそうな揚げワンタンを自分なりにアレンジしました!
レシピID : 7522098 公開日 : 23/05/06 更新日 : 23/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ちゃかぴまま
昨夜ワンタンスープを作りまして、二人家族では皮30枚は多いい!半分を此方のレシピに活用🥰パリパリと食感よく美味しく頂きました。

ちゃかぴままさん、いつもありがとうございます♪ワンタン皮余りがちですよね笑 美味しく食べて頂いて嬉しいです、ありがとうございます