詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
きゅうりは好きな大きさにカットしておく(私は皮を半分削っておく派)
長芋も好きな大きさにカットしてから耐熱容器に入れて1〜2分レンジでチンする(小さめ方が火の通りが早い)
中火で油を熱したフライパンへ投入。焦げ目をつける
豚肉も入れて炒める(きゅうりはシャキシャキ派の場合、このタイミングで入れるとシャキシャキ感残ります)
調味料を酒、みりん、砂糖を入れ、少し火をゆるめてから醤油も入れる