スナップえんどう卵とじ
作り方
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1
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スナップえんどうの筋をとる
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2
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鍋にスナップえんどうが浸るぐらいのお水を入れ
柔らかくなるまで煮る
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3
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白だしを適量入れ
味が整ったら溶き卵流し入れる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
スナップえんどうは買ったことがなくお友達に頂いたので料理してみました。
美味しくいただきました。
美味しくいただきました。
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スナップえんどうの筋をとる
鍋にスナップえんどうが浸るぐらいのお水を入れ
柔らかくなるまで煮る
白だしを適量入れ
味が整ったら溶き卵流し入れる