鯛の混ぜご飯
作り方
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1
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鯛の塩焼きと千切りにしたネギ、白米をボウルに入れる。
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2
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顆粒の出汁の素、醤油を加えよく混ぜて完成。
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コツ・ポイント
生のネギを加えることで、食感がいい感じになります。大葉の千切りを入れると色合いも風味も豊かになって美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
娘のお食い初めで用意した鯛の塩焼きが残ったので、アレンジしました。
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鯛の塩焼きと千切りにしたネギ、白米をボウルに入れる。
顆粒の出汁の素、醤油を加えよく混ぜて完成。