混ぜるだけ!塩昆布と海苔の佃煮風の画像

Description

簡単にできる佃煮風です。ご飯のお供や、お豆腐に乗せたり、白身魚のソテーに乗せても。

材料 (作りやすい分量)

大さじ2
大さじ3
砂糖
小さじ1
お湯
大さじ5

作り方

  1. 1

    器に砂糖・お湯を入れ、よく混ぜて砂糖を溶かします。

  2. 2

    塩昆布・海苔・削り節を入れ、全体をよく混ぜます。

  3. 3

    冷蔵庫で30分〜1時間くらいおいて完成です。

コツ・ポイント

水よりお湯を入れたほうが、砂糖が早く溶けて塩昆布も早く柔らかくなります。
砂糖の量は、お好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

梅雨の前に、乾物を使い切ろうと思い、考えました。
レシピID : 7524915 公開日 : 23/05/09 更新日 : 23/05/09

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