混ぜるだけ!塩昆布と海苔の佃煮風
Description
簡単にできる佃煮風です。ご飯のお供や、お豆腐に乗せたり、白身魚のソテーに乗せても。
材料
(作りやすい分量)
作り方
-
-
1
-
器に砂糖・お湯を入れ、よく混ぜて砂糖を溶かします。
-
-
-
2
-
塩昆布・海苔・削り節を入れ、全体をよく混ぜます。
-
-
-
3
-
冷蔵庫で30分〜1時間くらいおいて完成です。
-
コツ・ポイント
水よりお湯を入れたほうが、砂糖が早く溶けて塩昆布も早く柔らかくなります。
砂糖の量は、お好みで加減して下さい。
砂糖の量は、お好みで加減して下さい。
このレシピの生い立ち
梅雨の前に、乾物を使い切ろうと思い、考えました。