ガーリッククリームチーズディップ★

ガーリッククリームチーズディップ★
すべて混ぜ合わせるだけで、食べる手が止まらなくなっちゃう美味しいディップの完成!ニンニクとブラックペッパーの相性抜群!

材料 (作りやすい分量)

クリームチーズ
100g
にんにくのすりおろし
1/2かけ分
ブラックペッパー
少々
1つまみ
レモン汁
小さじ1/2程度
お好みでドライハーブやパセリのみじん切り
適量

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クリームチーズを常温に戻すかレンジで少し温めて柔らかくしておく。

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にんにく1/2かけ分をすりおろして加え、ブラックペッパー塩、レモン汁を加えてしっかりふんわりとするまで混ぜ合わせる。

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お好みでミックスハーブやパセリなども混ぜ込んでもOK!器に盛り付け、パセリのみじん切りを散らせば完成。

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2011年2月よりつくれぽのお返事はみなさん統一させていただきます。いつもとても嬉しく拝見しています♪ありがとう!

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2015.09.04/トップ写真を差し替えました。

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コツ・ポイント

とにかくしっかり混ぜてふわふわにしておいた方が空気をふくんで口当たりも良くなって美味しいです♪パンは勿論、クラッカー、そのままでも十分おつまみになりますよ♪ぜひつくってみてね。

このレシピの生い立ち

ブルサンが大好きで、同じような味ができないかな~と考えて出来あがった味です!とにかくパーティーやおもてなしの時に役立ちます!美味しすぎて止まりません・・・(笑)

専門家のコメント

セラー・セレクション・ピノ・ノワール/シレーニ・エステート(ニュージーランド・赤)
フレッシュな軽めの赤ワインと好相性のおつまみ!ワインの酸がクリームチーズの脂肪分を洗い流し、 旨みを際立たせてくれます。
レシピID : 752530 公開日 : 09/03/07 更新日 : 16/02/07

このレシピの作者

食育アドバイザー。二児の母。企業のレシピ開発や料理教室などを中心に活動中。家庭の味、簡単なおやつをぜひとも共有しましょう!♪(トイロオフィシャルブログ)トイロイロ happy color life  http://lineblog.me/toiroiro/  トイロ LINE公式アカウントID: @toiro ※つくれぽに関してはお返事はせず掲載のみとなってます。いつもありがとうございます

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

352 (325人)

17/01/18

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ディップパーティーしました!

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17/01/13

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ご馳走様でした〜☆

hicopo

17/01/07

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レモン倍量、ニンニク半量でさっぱり! ブルサンだ〜美味しい!

naoko0403

17/01/07

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ニンニク大好きな旦那が絶賛★ 簡単で使い勝手の良いレシピに感謝!

lallari

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