つみれのみぞれ鍋
作り方
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1
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出汁を作り
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2
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鍋に昆布と水を入れ加熱して
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3
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つみれを入れ
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4
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白ネギを入れ火が通ってきたら
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5
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水菜を入れ
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6
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少し煮込んで
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7
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小鍋に移し完成です。
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8
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いただきま~す。
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9
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市販のつみれ
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コツ・ポイント
おろし大根が入ると味が
薄く感じるので、少し強めの出汁で
薄く感じるので、少し強めの出汁で
このレシピの生い立ち
何もしたくないときは鍋が一番