つみれのみぞれ鍋の画像

Description

市販のつみれで調理は出汁と大根おろし

材料 (2人分)

1把
1/2本
600㏄
たれの材料
薄口醤油
大さじ6
大さじ4
レモン酢
大さじ2
ごま油
大さじ2
トッピング
柚子胡椒や唐辛子
適量

作り方

  1. 1

    写真

    出汁を作り

  2. 2

    写真

    鍋に昆布と水を入れ加熱して

  3. 3

    写真

    つみれを入れ

  4. 4

    写真

    白ネギを入れ火が通ってきたら

  5. 5

    写真

    水菜を入れ

  6. 6

    写真

    少し煮込んで

  7. 7

    写真

    小鍋に移し完成です。

  8. 8

    写真

    いただきま~す。

  9. 9

    写真

    市販のつみれ

コツ・ポイント

おろし大根が入ると味が
薄く感じるので、少し強めの出汁で

このレシピの生い立ち

何もしたくないときは鍋が一番
レシピID : 7525470 公開日 : 23/05/19 更新日 : 23/05/19

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