米粉でココアとバナナのパウンドケーキ
Description
甘さ控えめでバナナがふわっと香るパウンドケーキ♪朝食やお子様のおやつ、ダイエット中にもピッタリ!ぜひお試しください♡
材料
(パウンド型1台分)
2個
きび砂糖
50g
米油
大さじ2
100g
20g
塩
ひとつまみ
オーツミルク(豆乳や牛乳でも)
大さじ1
4g
作り方
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけめっちゃ簡単!冷凍保存可☆アーモンドスライスを乗せたりチョコチップを混ぜたり最後に粉糖や生クリームでおめかししたりとアレンジ無限大!甘めが好きな方はお砂糖10gほど多めでも♡膨らみに影響するのでベーキングパウダーは必ず最後に!
このレシピの生い立ち
豆乳が売り切れで今回はオーツミルクで作ってみましたがおうちにあるお好きな乳製品でも大丈夫です!
米粉は並里さんのものを使用しています!
小麦粉よりダマにならず簡単に美味しくできるので熟したバナナがあればぜひ作ってみてください!
米粉は並里さんのものを使用しています!
小麦粉よりダマにならず簡単に美味しくできるので熟したバナナがあればぜひ作ってみてください!