鶏もも肉の炒め焼き（中華風）

鶏もも肉を小さめにスライスする。

鶏もも肉、花椒、カイエンペッパー、胡椒を袋に入れ、揉みながらよく塗す。

フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を炒める。

焦げ色がついたらネギを入れ、色が変わるまで炒める

味見をしつつ、適宜スパイスを追加する。
出来上がり