令和五年 皐月十一日 お弁当
Description
主菜は生協の冷食を便利に使い、副菜は作り置きです。
材料
ほうれん草餃子
生協冷食
洋風大根と
作り置き
じゃが芋下ごしらえ と
作り置き
人参ラペ を
作り置き
牛肉しぐれ煮 と和える
なすとズッキーニ
作り置き
作り置き
レンチン小エビ
彩りに
小さい卵焼き
スナップえんどう すじ取り
大葉 長持ち
作り置き
皐月第二週 作り置き
作り方
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1
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ご飯を冷まし、斜めラインに詰める。
右奥、大葉と冷ました餃子です。
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2
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作りおきが残り少なくなり、洋風大根、じゃがいもの茹でたもの、人参ラペ、牛肉しぐれ煮を混ぜました。
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3
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鶏団子は夕飯取り分けです。にゆず塩しました。
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4
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手順2、3のおかずを詰めました。
手前に卵焼き、ナスとズッキーニのおかずです。
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5
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彩りにスナップえんどう、さっと茹でたもの。裏にマヨを付けました。小エビはレンチン白だし。花びら麸を添えました。
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6
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ピックやバランも彩りに一役かっています^^
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7
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出来上がりです^^
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
2023年5月11日 お弁当