チャーシュー納豆チャーハン
kanaho
作り方
-
-
1
-
ご飯は温かくしておきます。
チャシューは角切り、納豆・長葱は粗くみじん切りにします。
卵は割っておきます。
-
-
-
2
-
フライパンを熱し、サラダオイル大さじ１位を馴染ませます。
-
-
-
3
-
フライパンに煙が出る位熱くなったら、卵を入れその上にご飯を入れお玉でよく絡ませます。
-
-
-
4
-
長葱・納豆・チャーシューもフライパンに入れ混ぜ合わせます。
塩・コショー・めんつゆで味付けをして出来上がり!!
-
コツ・ポイント
フライパンは熱々に熱してください。
卵の後ご飯はすぐ入れてすばやく絡ませてください。
お野菜は他、もやし等も合います。
出来上がりにきざみ海苔をふりかけてもいいかも。
卵の後ご飯はすぐ入れてすばやく絡ませてください。
お野菜は他、もやし等も合います。
出来上がりにきざみ海苔をふりかけてもいいかも。
このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんが作った美味しいチャーシューが手に入ったので、大好きな納豆と一緒に作ってみました。
(
)
