こんにゃくの甘辛煮
Description
作り置きに
材料
(3〜4)
作り方
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1
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こんにゃくは1センチに切り
真ん中に切り込みを入れる
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2
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間にくるりんぱする
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3
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こんにゃくは下茹で3分
(沸騰したやつに入れる)
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4
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ザルにとって水気きる
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5
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ごま油でいためる
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6
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出汁と調味料を入れて10分煮込む
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コツ・ポイント
茹でる時にくるんとなってないと
そのままになるので注意
そのままになるので注意
このレシピの生い立ち
おばあちゃんレシピ