ジンジャーシロップの画像

Description

炭酸で割るとジンジャーエールに!料理にもお菓子作りにも使えます。

材料

250g
砂糖(甜菜糖)
250g
10ml(1/4個)
はちみつ(あれば入れてみて)

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に全て入れて30分ほど弱火煮詰める

  2. 2

    写真

    できあがり

コツ・ポイント

綺麗に作りたいなら、生姜の大きさを揃えて切るといいです。
甜菜糖を使ってます。なので色が茶色ですが、甜菜糖の白いものやグラニュー糖等を使用すると綺麗な黄色です。私は、体にいいので甜菜糖を使ってます。

このレシピの生い立ち

友達が作っていたので、真似して作ってみました。とても美味しい(*´༥`*)♡
レシピID : 7528876 公開日 : 23/05/14 更新日 : 23/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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さるさるりんりん
とても簡単にできました!なのにピリ辛で濃厚でおいしいです!