色鮮やかアボカドのディップの画像

Description

栄養価の高いアボカドですが、変色が悩みの種です。きれいな状態で美味しく食べたいですね。

材料

1/2個
マヨネーズ
適量
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    タマネギをみじん切りにしておき、アボカドを潰す。

  2. 2

    アボカドの中に、マヨネーズ、塩こしょう、みじん切りしたタマネギを入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    盛り付けをする。

コツ・ポイント

タマネギを入れることで、アボカドの変色を抑えることができます。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に入れてたアボカドが、気づくと柔らかくなってました。
それでディップを作ることにしましたが、トーストやクラッカーに乗せて食べても美味しいです。
レシピID : 7530744 公開日 : 23/05/16 更新日 : 23/05/16

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玉ねぎの消費に作り好評だったので2回目です!