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バター45gを耐熱ボウルに入れレンジでチンして溶かす
溶けたバターに砂糖15gを入れて泡立て器ですり混ぜる
オーブンを180℃で予熱(焼く時は170℃)
薄力粉65gと純正ココア5gを合わせてバターのボウルにふるい入れ、シリコンヘラで混ぜまとめる
大体10〜12等分に丸める
170℃で15分焼く竹串を刺して何もつかなければok(出来立ては柔らかい)
冷めたらタッパーに粉砂糖と一緒に入れて蓋をしてふる