腸活♡小松菜と木綿豆腐の炒め物
森のパン職人
作り方
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1
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木綿豆腐の水分をキッチンペーパーで取り、適当な大きさに、小松菜は３ｃｍ位の長さに切る。
ニンニクをみじん切りにする。
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2
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フライパンにごま油とニンニクを入れ炒め、香りが立ったら木綿豆腐を入れて焼き色がつくまで両面を焼く。
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3
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２に小松菜の茎部分を入れ、後から葉の部分を入れて炒め、紅彩塩とJWT茶葉を追加して更に炒める。
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4
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火を止めてバイオプラスを入れて混ぜ合わせたら完成。
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コツ・ポイント
小松菜の食感を残したいので、炒めすぎない。
紅彩塩が無ければ普通の塩でOK。
紅彩塩が無ければ普通の塩でOK。
このレシピの生い立ち
絹ごし豆腐と間違えて木綿豆腐を購入したので作ってみました（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
森のパン職人
