トマトヨーグルトスープ【ここから栄養士】
Description
ヨーグルトと牛乳で優しくマイルドな味わいです。ぜひ作ってみてください!
材料
(4人分)
1缶
中1/2個
■
(A)
コンソメ顆粒
大さじ1
塩
ひとつまみ
ブラックペッパー
適量
大さじ3
100ml
オリーブ油
小さじ1
作り方
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1
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鍋にオリーブ油を入れ、玉ねぎを炒める。
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2
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トマト缶、(A)を入れ、弱火で10分煮込む。
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3
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ヨーグルト、牛乳を加え、混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
トマト缶は、今回は大きめの具材として使用したかったのでホール缶を使用していますが、カットのものでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
【1人分】
エネルギー:68kcal
食塩相当量:1.1g
エネルギー:68kcal
食塩相当量:1.1g