簡単即席!サバ缶とブロッコリーのフリッジ
作り方
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1
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なべにお湯を沸かし、塩とオリーブオイル(適量)を入れる
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2
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冷凍ブロッコリーとフリッジを入れて、フリッジの茹で時間通り茹でる
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3
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お湯を捨てて、ブロッコリーとフリッジはざるにあげておく。
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4
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(そのままの鍋でok)オリーブオイルとガーリックパウダー、サバ缶、塩を加えてサバがパサパサになるまで炒める
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5
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ブロッコリーとフリッジを戻して一緒に炒める。全体が馴染んだら味を見て、足りなければ塩胡椒で味を整える
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コツ・ポイント
さば、ブロッコリーは潰しながら炒めるとフリッジにくっついて子供も食べやすいかと
このレシピの生い立ち
子供とのお昼にすぐできてバランスのよいものを(且つ自分も美味しい)