ロカボ 唐揚げ
作り方
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1
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鶏むね肉を一口大に切る
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2
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にんにく、しょうがはすりおろす
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3
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鶏むね肉に、酒・しょうゆ・にんにく・しょうがを揉み込む
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4
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おからパウダーをまぶして色よく揚げる
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コツ・ポイント
胸肉はスジに逆らうように切った方が食べやすいです!
このレシピの生い立ち
ガッツリ系の子供達が家を出たので、糖尿病の夫さんにフォーカスしたロカボ唐揚げを目指した1品です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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